Le Label Rouge est le seul signe officiel de qualité qui atteste qu’une denrée alimentaire possède un ensemble de caractéristiques établissant un niveau de qualité supérieure. La viande Bœuf Blond d’Aquitaine vous apporte :
une tendreté remarquable
une belle couleur rouge
une viande savoureuse
une viande de qualité supérieure toute l’année
la garantie de la traçabilité de la viande : origine connue et certifiée Ces critères de qualité sont obtenus grâce à des exigences sévères consignées dans un cahier des charges homologué par l’Etat : LR N°17-91.